為慶祝建黨100周年，6月25日，由新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第三師圖木舒克市黨委宣傳部、文化體育廣電和旅游局主辦，北方華錄協(xié)辦的“北方華錄杯唐王城美食文化節(jié)”在第三師圖木舒克市昆侖農(nóng)批夜市盛大啟動(dòng)。

本次美食文化節(jié)以“屯墾故里·美食之城”為主題，以師市豐富的飲食文化為媒，以餐飲烹飪風(fēng)采為介，備受各界關(guān)注。充分展示南疆的特色美食文化。啟動(dòng)儀式在開場(chǎng)舞中開始。新疆特色的烤駱駝出爐，將現(xiàn)場(chǎng)氣氛迅速點(diǎn)燃。 

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)來自師市及烏魯木齊、伊犁、喀什等地11支知名廚師團(tuán)隊(duì)，匯聚一堂、切磋技藝。選手們精神飽滿、各顯其能，從刀工技藝到擺盤創(chuàng)作，充分展示了自己的廚藝技術(shù)，一道道精心設(shè)計(jì)、造型美觀、口味獨(dú)特的菜肴被端上評(píng)審臺(tái)。比賽結(jié)束由北京華錄樂影科技有限公司總經(jīng)理宋其滿為獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書。

文化潤(rùn)疆 我們?cè)谛袆?dòng)

啟動(dòng)儀式上，京劇、快板、舞蹈、樂團(tuán)等表演精彩紛呈，充分展現(xiàn)了美食師市的城市活力。  

北方華錄響應(yīng)習(xí)近平總書記在第三次中央新疆工作座談會(huì)上的號(hào)召，深入開展文化潤(rùn)疆工程，開展慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年主題放映活動(dòng)，讓廣大人民群眾特別是青少年切身感受艱辛歷程、巨大變化、輝煌成就，厚植愛黨、愛國(guó)、愛社會(huì)主義的情感，讓紅色基因、革命薪火代代相傳。這為新時(shí)代新疆文化建設(shè)提供了根本遵循、指明了前進(jìn)方向。

“旅游+餐飲”產(chǎn)業(yè)融合

近年來，第三師圖木舒克市立足自身實(shí)際，積極推進(jìn)先進(jìn)文化示范區(qū)建設(shè)，在唐王城歷史文化研究和打造中國(guó)屯墾文化之鄉(xiāng)等方面，走在了兵團(tuán)前列。同時(shí)師市旅游業(yè)迎來大發(fā)展、快發(fā)展，在開發(fā)濃郁地方特色美食、打造獨(dú)具風(fēng)格飲食文化上不斷發(fā)力。

此次“北方華錄杯美食文化節(jié)”的舉辦，既展示了師市特色美食的燦爛文化，又共享美食與旅游生活的多彩魅力，推動(dòng)師市“旅游+餐飲”產(chǎn)業(yè)融合，促進(jìn)師市餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，進(jìn)一步唱響師市餐飲文化品牌。讓美食融入文化，打造師市精品美食地圖，為游客和師市居民們送去更優(yōu)質(zhì)的餐飲文化體驗(yàn)。